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Adeline
Ausbildung zur Restaurantfachfrau
- Branche Gastronomie
- Deutschniveau B1
- Zertifikat B1-Zertifikat (2020), seit 2025 wieder täglicher Kurs
- Herkunftsland Indonesien
- Alter 28 Jahre
- Art Ausbildung
Auf einen Blick
Adeline hat die Berufsschule mit dem Fach Hospitality abgeschlossen und dort gelernt, wie Speisen und Getränke fachgerecht serviert werden. Fast drei Jahre hat sie danach in einem Restaurant im Stadtzentrum gearbeitet: Gäste begrüßen und an den Tisch begleiten, Reservierungen am Telefon annehmen, Bestellungen aufnehmen, Rechnungen erstellen und nach jeder Schicht den Umsatz abrechnen. Später war sie Kellnerin in einem weiteren Restaurant, davor hatte sie schon im Bankettservice bei einem Firmenevent ausgeholfen und in einer Hotelküche das Frühstücksbuffet mitbetreut. Zuletzt hat sie im Kundenservice eines Onlinehandels gearbeitet, doch die Arbeit im Restaurant fehlt ihr. Deshalb möchte sie zurück in den Service und den Beruf in Deutschland von Grund auf lernen.
- Rund vier Jahre Restaurantservice, davon fast drei Jahre an einem Haus
- Berufsschulabschluss der Fachrichtung Hospitality
- Sicher an der Kasse: Rechnungen, Schichtabrechnung und Reservierungen
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